أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيكة جوز الهند الاسبانية

كيكة جوز الهند الاسبانية..

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير القطر: في قدر، ضعي السكر والماء واخلطي حتى الغليان حوالى 10 دقائق.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض واخلطي.
3- أطفئي النار وأضيفي الحبهان (أو ماء الزهر).
4- أتركي القطر جانباً ليبرد.
5- لتحضير الكيك: في وعاء، أخلطي السميد وجوز الهند والدقيق والملح والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم. أتركي المكونات الجافة جانباً.
6- في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع السكر والفانيليا للحصول على مزيج كريمي.
7- أضيفي الزيت واللبن الزبادي واخلطي.
8- أسكبي هذا الخليط فوق المكونات الجافة.
9- أخلطي المكونات بواسطة سباتولا حتى تتجانس.
10- أسكبي الخليط في صينية مدهونة بالسمن والدقيق.
11- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون من فوق ومن تحت.
12- أخرجي الصينية من الفرن ثمّ قطّعيها واسكبي عليها القطر البارد.
13- أدخلي الصينية من جديد إلى الفرن وحمّري وجهها وأطرافها.
14- أتركي الحلى يبرد وقطّعيه من جديد ثمّ قدّميه.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟