أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيك قدرة قادر

كيك قدرة قادر

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير طبقة الكراميل، ذوبي السكر في مقلاة على النار حتى يصبح ذهبي اللون.

2- وزعي الكراميل في قعر قالب الكيك ثم اتركيه جانباً حتى يبرد المزيج.

3- لتحضير الكريمة، ضعي في في وعاء الخلاط الكهربائي كل من البيض، الفانيليا، الحليب، الماء والسكر.

4- أخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس، وزعيه بعدها فوق طبقة الكراميل.

5- لتحضير الكيك، ضعي في وعاء كل من البيض، السكر والزيت ثم اخلطي المكونات بواسطة خفاق حتى تتداخل.

6- أضيفي الماء، الدقيق، البايكنغ باودر، الكاكاو والفانيليا مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس.

7- وزعي الخليط فوق الكريمة ثم ضعي القالب في صينية فرن ملئية بالماء الساخن.

8- أدخلي القالب والصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 55 دقيقة حتى ينضج جيداً.

9- أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم ادخليه الى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل حتى يجمد.

10- إقلبي الكيك على صينية ثم قطعيه وقدميه مباشرة على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟