حلقوم تركي بالرمان
حلى سهل ولذيذ!
40 دقيقة
كيك قدرة قادر
تعلمي من موقع اطيب طبخة تحضير كيك قدرة قادر على اصولها. حضري كيكة قادير باقل وقت ومجهود ممكن ثم شاركيه على سفرة حلويات غنية بالذ الاصناف بوصفات سهلة من موقعنا!
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
لتحضير طبقة الكراميل:
سكر
ثلاثة أرباع كوب
لتحضير الكريمة:
بيض
3
فانيليا
ملعقتان صغيرتان
حليب بودرة
كوبان
ماء- كوبان
سكر
كوب
لتحضير الكيك:
بيض
3
سكر
نصف كوب
زيت نباتي
نصف كوب
ماء- نصف كوب
دقيق
كوب
باكينغ باودر- 3 ملاعق صغيرة
كاكاو
3 ملاعق كبيرة
فانيليا
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير طبقة الكراميل، ذوبي السكر في مقلاة على النار حتى يصبح ذهبي اللون.
-
2
وزعي الكراميل في قعر قالب الكيك ثم اتركيه جانباً حتى يبرد المزيج.
-
3
لتحضير الكريمة، ضعي في في وعاء الخلاط الكهربائي كل من البيض، الفانيليا، الحليب، الماء والسكر.
-
4
أخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس، وزعيه بعدها فوق طبقة الكراميل.
-
5
لتحضير الكيك، ضعي في وعاء كل من البيض، السكر والزيت ثم اخلطي المكونات بواسطة خفاق حتى تتداخل.
-
6
أضيفي الماء، الدقيق، البايكنغ باودر، الكاكاو والفانيليا مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس.
-
7
وزعي الخليط فوق الكريمة ثم ضعي القالب في صينية فرن ملئية بالماء الساخن.
-
8
أدخلي القالب والصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 55 دقيقة حتى ينضج جيداً.
-
9
أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم ادخليه الى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل حتى يجمد.
-
10
إقلبي الكيك على صينية ثم قطعيه وقدميه مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
