خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
لحم بصوص الخردل والبقدونس
تفقدي سيدتي طريقة عمل اللحم بالخردل بالصور والخطوات. وصفة سهلة، لذيذة وشهية لصديقة الموقع تجدينها على اطيب طبخة. جربيها وقدّميها على سفرتك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
تبّلي شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود.
-
2
في مقلاة على النار، ذوّبي الزبدة وحمّي الزيت.
-
3
ضعي شرائح اللحم في المقلاة وقلّبي حتى تنضج من الجهتين. يمكنك إضافة القليل من الماء على فترات حتى تتأكدي من تمام النضج.
-
4
إرفعي شرائح اللحم من المقلاة واتركيها جانباً.
-
5
في نفس المقلاة، ضعي الكريمة والخردل والبقدونس.
-
6
قلّبي المكونات حتى تغلي. يمكنك وضع مكعب زبدة ورشّة من الفلفل الأسود.
-
7
إقتراحات للتقديم: أعيدي شرائح اللحم فوق الصلصة وقلّبي ثمّ قدّمي.
-
8
أو رصّي شرائح اللحم في طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة.
وصفات ذات صلة
