مجبوس كنعد

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل مجبوس كنعد. طبق رئيسي غني مناسب لسفر العزومات حضّروه على طريقتنا وشاركوه على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار نسخن زيت الزيتون ثمّ نضيف السمن ونتركه حتى يذوب ثم نضيف البصل ونتركه حتى يذبل.

  • 2

    نضيف الفلفل والكزبرة الخضراء ونقلّب.

  • 3

    نزيد اللومي، الفلفل الحب، القرفة العيدان وورق الغار.

  • 4

    ننكه بالبابريكا، بهارات السمك، الكركم والملح.

  • 5

    نسكب القليل من الماء الساخن ونقلّب المكونات.

  • 6

    نضيف شرائح السمك ونتركها حتى تنضج.

  • 7

    نغمر المكونات بالماء الساخن ثمّ نضيف الأرز.

  • 8

    نغطي القدر ونترك المزيج على النار حتى ينضج تمامًا قبل تقديمه.

  • 9

    نقدّم مجبوس السمك على السفرة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية