الرئيسية » وصفات » مجدرة بالزيت

مجدرة بالزيت

Name: مجدرة بالزيت
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كوبان عدس; 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي; مفروم - 3 بصل; بحسب الرغبة ملح; 3 ملاعق كبيرة أرز مصري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثون عن طريقة سهلة وبسيطة لعمل مجدرة بالزيت بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخكم. جربوا وصفتنا الان لن تندموا.

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر، نضع العدس ونغمر المكونات بالماء.
2

نترك القدر على نار متوسطة حتى تنضج حبات العدس.
3

في هذه الاثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.
4

نضيف الخليط إلى القدر ثم نضيف الارز وننكه بالملح.
5

نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى تنضج حبات الارز.