الشعيرية الهندية
سهلة جدًا!
10 دقيقة
مربى البطيخ
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير مربى البطيخ. إذا كنتم تعشقون طعم البطيخ فجربوا هذه الوصفة اللذيذة على طريقتنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع مكعبات قشر البطيخ البيضاء في قدر عميق ونغمرها بكمية من الماء المغلي، ثم نتركها حتى تبرد ونضعها في الثلاجة طيلة الليل.
-
2
في اليوم التالي، نضع القدر على نار عالية ونتركه يغلي، ثم نخفف النار لتصبح هادئة حتى ينضج البطيخ تماماً.
-
3
نضيف السكر ونقلب حتى يذوب.
-
5
نسكب المربى في برطمانات نغلقها بإحكام ثمّ نقدمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
