مربى البطيخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع مكعبات قشر البطيخ البيضاء في قدر عميق ونغمرها بكمية من الماء المغلي، ثم نتركها حتى تبرد ونضعها في الثلاجة طيلة الليل.

• 2

  في اليوم التالي، نضع القدر على نار عالية ونتركه يغلي، ثم نخفف النار لتصبح هادئة حتى ينضج البطيخ تماماً.

• 3

  نضيف السكر ونقلب حتى يذوب.

• 4

  نضيف القرفة وقشر البرتقال ونترك الخليط على نار هادئة مدة ساعة مع تغطيته جزئياً، ونتأكد من نضج القشر بتغير لونه ليصبح غامقاً.

• 5

  نسكب المربى في برطمانات نغلقها بإحكام ثمّ نقدمها على السفرة.

وصفات ذات صلة

حلى

تارت الحليب المحموس

ولا أشهى!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيرة السينابون اللذيذة

أطيب فطيرة سينابون!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى النسكافيه بالزبادي

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

قشطة الكنافة بأسهل طريقة

سهلة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، براونيز تيراميسو

حلى مبتكر ولذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل كنافة بالقشطة

ولا ألذّ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى كاسات الشوكولاتة

أسهل حلى على الإطلاق!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى بارد بالبسكويت والدريم ويب

سهل ومنعش

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•