صوص للكيك الأبيض لطعم ولا بالخيال!
تضفي نكهة مميزة!
5 دقيقة
معمول ميني
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير معمول ميني. جهزوا هذا الحلى العربي الذي يعشقه الكبار والصغار وقدموه على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، نخلط الدقيق والسميد والسكر البودرة والملح وبيكربونات الصوديوم.
-
2
نضيف السمنة ونعجن المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة.
-
3
نضيف ماء الورد بالتدريج ونستمر في العجن حتى تصبح العجينة ناعمة وقابلة للتشكيل.
-
4
في وعاء آخر، نخلط التمر مع القرفة والهيل حتى تتجانس المكونات.
-
5
نشكل كرات صغيرة من العجين ونضغط عليها لتصبح أقراص رقيقة.
-
6
نضع ملعقة صغيرة من حشوة التمر في وسط كل قرص ونغلق العجين حولها لتشكيل كرة مغلقة.
-
7
نضغط على كل كرة برفق باستخدام قالب المعمول لتشكيل نقوش جميلة على السطح.
-
8
نضع المعمول على صينية مبطنة بورق الزبدة ونخبزها في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا.
-
9
نترك المعمول ليبرد قليلاً قبل تقديمه.
وصفات ذات صلة
