حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
مكرونة القصدير
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ما من وصفة اشهى من مكرونة القصدير من موقع اطيب طبخة لتدللي نفسك واحبائك بنكهات لذيذة وشهية غنية بالجبن وصلصة الطماطم الرائعة التي سيعشقها افراد عائلتك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بصل
، مفروم فرماً ناعماً 2
ثوم
، مهروس ربع كوب
زيت نباتي
ربع كوب
طماطم
مهروسة 4
معجون طماطم
ملعقتان كبيرتان
بابريكا
ربع ملعقة صغيرة
كمون
ربع ملعقة صغيرة
كاري
ربع ملعقة صغيرة
فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
بهارات ايطاليه- ربع ملعقة صغيرة
ريحان
ربع ملعقة صغيرة
جبن كريم
ملعقتان كبيرتان
كريمة طبخ
نصف كوب
جبن موزاريلا
، مبشور بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على حرارة متوسطة، سخّني الزيت. أضيفي البصل والثوم وقلبي المكونان حتى يذبلا.
-
2
أضيفي الطماطم المهروسة ومعجون الطامطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
نكّهي بالبابريكا، الكمون، الكاري، الفلفل الاسود، الملح، البهارات الايطاليه والريحان.
-
4
خففي الحرارة واتركي المزيج يغلي على حرارة هادئة لـ10 دقائق.
-
5
أضيفي جبن الكريم وكريمة الطبخ. قلّبي المزيج حتى يتجانس.
-
6
في قدر على حرارة متوسطة، أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العلبة.
-
7
صفّي المعكرونة جيداً وأضيفيها إلى صلصى الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتغطى كل حبات المعكرونة بالصلصة.
-
8
أسكبي مزيج المعكرونة في صينية فرن مغلفة بالقصدير. زيدي جبن الموزاريلا على والوجه وأغلقي القصدير.
-
9
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى يذوب الجبن.
-
10
أخرجي الصينية من الفرن وفكّكي القصدير بعناية. قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
