مكونات عجينة الكريب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من الدقيق، السكر، الملح، الحليب، البيض والزبدة.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام.

• 3

  أتركي المزيج جانباً على حرارة الغرفة لحوالى 15 دقيقة حتى يرتاح.

• 4

  سخمي مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط.

• 5

  كوري المزيج بواسطة ظهر ملعقة حتى يغطي المقلاة ثم اتركي العجينة لحوالى 3 دقائق حتى تنضج من كل جهة.

• 6

  أعيدي الكرة على باقي الكمية ثم قدمي الكريب مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة