بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان
طبق سهل ولذيذ!
10 دقيقة
ملفوف بقدر الضغط الكهربائي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل ملفوف بقدر الضغط الكهربائي كي توفروا الوقت. قدموا ورق الملفوف المحشي بخطوات سهلة وبسيطة.
إذا كنتم تستخدمون الأرز في الطبق، جربوا استخدام الأرز البني بدلًا من الأرز الأبيض لزيادة الألياف والفوائد الصحية.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
231 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الارز، الطماطم، البصل، البقدونس، عصير الليمون، الزيت، دبس الفليفلة ومعجون الطماطم وننكه بالملح والفلفل الاسود. نقلّب المكونات حتى تتداخل.
-
2
نفرد ورق الملفوف ونحشيها بالقليل من خليط الأرز ونلفها على شكل رول مع إغلاق أطرافها جيدًا.
-
3
نضع شرائح الطماطم في قدر الضغط ثم نضع رولات الملفوف جنبًا إلى جنب ونرصها بواسطة طبق.
-
4
نغمر الملفوف بالماء ثم نغطي القدر ونضغطه لحوالي 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
نصائح
إذا كنتم تستخدمون الأرز في الطبق، جربوا استخدام الأرز البني بدلًا من الأرز الأبيض لزيادة الألياف والفوائد الصحية.
معلومات اضافية
ملفوف بقدر الضغط الكهربائي هو طبق شهي ومغذي يتميز بمزيج من النكهات الطيبة التي تدمج بين الملفوف والخضروات الأخرى مع اللحم أو الأرز. يحضر في قدر الضغط الكهربائي، مما يساعد على تقليل وقت الطهي ويحافظ على النكهات والتغذية بشكل ممتاز. كما يعتبر هذا الطبق خيارًا مثاليًا للوجبات العائلية، حيث يتمتع بقوام لذيذ ومذاق مميز، ويعكس جزءًا من المطبخ العربي التقليدي. إليكم حشوة سبرنج رول بالملفوف والجزر.
وصفات ذات صلة
