ملفيه كاسترد

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير ملفيه كاسترد. وصفات الحلويات الفرنسية دائمًا ما تكون خيارًا مثالية لسفرة غنية ومميّزة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نقطّع مربع عجينة الباف إلى 6 مربعات متساوية.

  • 2

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 3

    نوزّع المربعات في صينية مغلّفة بورقة زبدة ثمّ نضع فوقها ورقة زبدة ثانية ثمّ نضغط بواسطة صينية أصغر حجمًا.

  • 4

    ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

  • 5

    في وعاء نخفق القشطة مع ظرف الكريم كراميل.

  • 6

    نضع الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ نضيف جبن الكريم ونخفق الخليط.

  • 7

    نرفع الصينية من الفرن ونزيل ورقة الزبدة عن وجه العجين ثمّ نوزّع عليه كمية من السكر وندخل الصينة مجددًا إلى الفرن حتى يتحمّر العجين.

  • 8

    نسكب خليط الكاسترد في كيس حلويات ثمّ نوزّع كمية منه على قطعة عجين ثمّ نضع قطعة عجين أخرى من فوق.

  • 9

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 10

    ندخل الحلى إلى الثلاجة حتى يبرد تمامًا قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة
كب كيك شوكولاته

قدموه مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
طريقة لقيمات مقرمشة خليجية

مقرمشة وشهية

30 دقيقة
بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف

حلى فاخر ولذيذ!

12 دقيقة
فطير بالجبنة والعسل الشهية

طعم لا يقاوم!

1 ساعة 20 دقيقة
طريقة الحنيني السعودي على أصوله

طبق شعبي تقليدي

30 دقيقة
طريقة الجوزية على أصولها

حلى سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بودينغ الشوكولاتة الكريمي

حلى لا يمكن مقاومته!

10 دقيقة
طريقة الحبنيه ولا ألذ

حلى لذيذ وسهل!

20 دقيقة
عجينة أم علي بالبف باستري

الحلى المصري الأبرز

30 دقيقة
كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية