مناقيش جبنة عكاوي من المطبخ اللبناني

(2)

اذا كنت من محبي المطبخ اللبناني نقدم اليك طريقة عمل مناقيش جبنة عكاوي لتقدميها على الفطور صباحاً، وصفة لذيذة سيحبها جميع من سيتذوقها!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، اخلطي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح والزيت.

  • 2

    أضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    أتركي العجينة جانباً حتى يتضاعف حجمها ثمّ قسّميها إلى كرات.

  • 4

    مدّي كرة على سطح صلب وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 5

    اصنعي وسط العجينة شكل نجمة * بواسطة قطاعة البيتزا.

  • 6

    في وعاء، أخلطي الجبن مع البصل والبقدونس.

  • 7

    مدي المزيج بشكل دائري على طرف العجينة حول النجمة.

  • 8

    إثني أطراف الداخل والخارج على بعضها لتحصلي على الشكل كما في الصورة.

  • 9

    كرري نفس الخطوات مع كرات العجين المتبقية.

  • 10

    أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تنضج.

نصائح

يمكنك أن تقدمي مناقيش الجبن مع الخضار، مثل: الطماطم الكرزية، الخس، الفجل والخيار.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، توست البيض بالافوكادو

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، بيض مسلوق بطريقة المطاعم الفخمة

بيض مسلوق بطريقة سهلة جدًا!

3 دقيقة
بالفيديو، الشكشوكة على الأصول

فطور لذيذ وخفيف!

5 دقيقة
زبادي المنجا

منعشة جدًا!

10 دقيقة
مندازي زنجباري بالحليب

على أصوله!

20 دقيقة
جبنة حامضة

ولا أسهل!

10 دقيقة
شكشوكة بالطماطم… فطور عربي لذيذ ومشبع!

فطور مشبع ولذيذ

7 دقيقة
خبز الشوفان في المقلاة مثالي للدايت

صحي وخفيف!

7 دقيقة
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
كروسان الجبن بالثوم: طعم فاخر وسهل التحضير!

وصفة مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية