طريقة عمل مهلبية قمر الدين

(7)

طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالصور والخطوات المفصّلة والدقيقة، وصفة لطريقة حلى سهل ولذيذ وسريع، تجدونها اليوم على موقع أطيب طبخة على شكل حلى كاسات

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء صغير، ذوّبي النشاء في الماء ثمّ اسكبيه في القدر وقلّبي.

  • 2

    ضعي قمر الدين مع ماء النقع في قدر على نار متوسطة ثمّ أضيفي فوقه السكر وقلّبي باستمرار حتى يذوب السكر جيداً.

  • 3

    أتركي المزيج يغلي مع التقليب باستمرار لحوالى 5 دقائق حتى يكثف.

  • 4

    أضيفي ماء الورد ماء الزهر وحرّكي مرّة واحدة ثمّ أطفئي النار.

  • 5

    أسكبي المهلبية في كاسات واتركيها لتبرد قليلاً على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة.

  • 6

    قبل التقديم، زيّني كلّ كاسة بالفستق الحلبي المطحون، الصنوبر واللوز ورشّي القرفة المطحونة.

نصائح

إليك طريقتين إضافيّتين لتحضير المهلبية: مهلبية بماء الزهر، تيراميسو المهلبية.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية