جبن كريمي للتشيز كيك
ولا أسهل!
20 دقيقةميني تشيز كيك بارد بـ3 نكهات مختلفة ولذيذة نقدمها لك بالخطوات والفيديو من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وقدميها كتحلية مميزة على سفرة العزومات لديك!
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
40 دقيقة
لتحضير تشيز كيك اللوتس:
بسكويت
لوتس 10
زبدة
مذوبة 50 غرام
لتحضير تشيز كيك الاوريو:
بسكويت
اوريو 10
زبدة
مذوبة 50 غرام
لتحضير تشيز كيك الدايجستف:
بسكويت
دايجستف 10
زبدة
مذوبة 50 غرام
لتحضير مزيج الجبن:
جبن كريم
250 غرام
سكر بودرة
نصف كوب
فانيليا
ملعقة صغيرة
كريمة خفق
500 غرام
جيلاتبن – ملعقتان كبيرتان
ماء بارد – ملعقتان كبيرتان
زبدة
لوتس ملعقتان كبيرتان
شوكولاتة دهن
ملعقتان كبيرتان
للتقديم:
صلصة شوكولاتة
بحسب الرغبة
زبدة
لوتس بحسب الرغبة
فراولة
بحسب الرغبة مربى
إطحني لسكويت اللوتس طحناً ناعماً، أضيفي اليه الزبدة وقلّبي حتى تتداخل المكونات. رصّي المزيج في صينية كب كيك.
اعيدي الكرة مع بسكويت الاوريو والدايجستف.
لتحضير مزيج الجين، أخفقي الجبن حتى تصبح كريمية. أضيفي السكر البودرة، الفانيليا وكريمة الخفق واخفقي من جديد حتى تتداخل المكونات.
ضعي في وعاء صغير الجيلاتين والماء، ذوبيها في الميكرويف ثمّ أضيفيها الى مزيج الجبن واخفقي من جديد.
قسّمي المزيج في 3 كاسات. أضيفي زبدة اللزتس للقسم الاول وشوكولاتة الدهن للقسم الثاني وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي مزيج الجبن بنكهة اللوتس فوق طيقة اللوتس، مزيج الجبن بنكهة الشوكولاتة فوق طبقة الاوريو والطبقة البيضاء فوق طبق الدايجستف.
أدخلي الصينية الى الثلاجة لـ4 ساعات.
زيني وجه التشيز كيك بحسب الرغبة ثمّ قدّميها على سفرتك.