ناتشوز باللحم المفروم حار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، حمّي الزيت وقلي البصل. أضيفي اللحم وعصّجيه حتى النضوج.

• 2

  نكّهي بالملح والبابريكا والفلفل الأسود واخلطي.

• 3

  أضيفي الفلفل الأخضر الحار، الصلصة الحارة وصلصة الباربيكيو واخلطي.

• 4

  في وعاء، أخلطي الدقيق مع الماء وأضيفي المزيج فوق القدر واخلطي حتى يكثف.

• 5

  في طبق، وزّعي التورتيلا ثمّ خليط اللحم ثمّ البصل الأخضر ثمّ الطماطم ثمّ الجبن.

• 6

  أدخلي الطبق إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ذوبان الجبن.

• 7

  قدّمي الطبق إلى جانب الكريمة الحامضة.

وصفات ذات صلة