ناتشوز باللحم المفروم حار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  1. في قدر، حمّي الزيت وقلي البصل. أضيفي اللحم وعصّجيه حتى النضوج. 2. نكّهي بالملح والبابريكا والفلفل الأسود واخلطي. 3. أضيفي الفلفل الأخضر الحار، الصلصة الحارة وصلصة الباربيكيو واخلطي. 4. في وعاء، أخلطي الدقيق مع الماء وأضيفي المزيج فوق القدر واخلطي حتى يكثف. 5. في طبق، وزّعي التورتيلا ثمّ خليط اللحم ثمّ البصل الأخضر ثمّ الطماطم ثمّ الجبن. 6. أدخلي الطبق إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ذوبان الجبن. 7. قدّمي الطبق إلى جانب الكريمة الحامضة.

وصفات ذات صلة