وصفة الحرشة المغربية

(32)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الحرشة المغربية بالصور والفيديو لتزيّني بها مائدتك!

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إخلطي المكونات الجافة في وعاء.

  • 2

    أضيفي الزيت واخلطي المكونات بيديك.

  • 3

    أضيفي الماء تدريجياً واعجني بيديك حتى الحصول على عجينة ليّنة.

  • 4

    رشّي القليل من السميد فوق العجينة.

  • 5

    ضعي العجينة في مقلاة مناسبة وسطّحيها قليلاً براحة يديك. أتركيها على النار حتى تنضج جيداً ويتحول لونها إلى الذهبي.

  • 6

    إقلبي الحرشة على صحن ثمّ أعيديها إلى المقلاة لتنضج من الجهة الأخرى.

نصائح

تعتبر الحرشة من الأكلات المغربية الشهيرة، وتقدّم ساخنة على الفطور أو كحلى، مدهونة بجبن الكريم أو أي نوع من مربيات الفواكه. جرّبي أيضاً هاتين الوصفتين من المطبخ المغربي: البسكويت المغربي بالزبدة وفطائر البغرير.

وصفات ذات صلة
عصيدة عمانية

على أصولها!

15 دقيقة
صمون بالجبن

مثالية للفطور!

25 دقيقة
لقيمات الدونات

وصفة مبتكرة ولذيذة

15 دقيقة
بلاليط قطري

على أصولها!

10 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
خبز الشيباتا الايطالي

على أصوله!

20 دقيقة
وافل طري

ألذ فطور!

15 دقيقة
فطائر فرنسية

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
كيف اسوي معصوب

على أصوله!

15 دقيقة
معمول الكروسان

ولا ألذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية