فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
وصفة القرنبيط مقلي
إذا لم يكن أولادك من محبّي الخضار، حضّري لهم طبق القرنبيط المقلي أو الزهرة المقلية الذي يقدّمه إليك موقع أطيب طبخة بالصور بوصفته الشهية وسريعة التحضير.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
8 دقيقة
-
مجموع الوقت
13 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي القرنبيط بواسطة سكين حاد إلى قطع متوسطة ثمّ اغسليها جيّداً بالماء.
-
2
في قدر كبير، ضعي الماء على حرارة متوسطة وأضيفي إليها الملح وعصير الليمون الحامض.
-
3
اتركيها حتى تغلي ثمّ ضعي قطع القرنبيط في الماء لحوالى 3 دقائق.
-
4
ارفعي قطع القرنبيط وضعيها في المصفاة.
-
5
في وعاء، اخفقي البيض والفلفل والثوم وضعي الدقيق في وعاء آخر.
-
6
في قدر كبير، سخّني الزيت على نار مرتفعة.
-
7
غمّسي قطع القرنبيط في خليط البيض ثم في في الدقيق.
-
8
اقلي قطع القرنبيط في الزيت لحوالي 5 دقائق أو حتى يتغيّر لونها.
نصائح
- يمكنك أن تضيفي الفلفل الأحمر والزعتر اليابس إلى وصفتك. - لمشاهدة هذه الوصفة بالفيديو، إضغطي هنا:
وصفات ذات صلة
