وصفة القرنبيط مقلي

(41)

إذا لم يكن أولادك من محبّي الخضار، حضّري لهم طبق القرنبيط المقلي أو الزهرة المقلية الذي يقدّمه إليك موقع أطيب طبخة بالصور بوصفته الشهية وسريعة التحضير.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    8 دقيقة

  • مجموع الوقت

    13 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي القرنبيط بواسطة سكين حاد إلى قطع متوسطة ثمّ اغسليها جيّداً بالماء.

  • 2

    في قدر كبير، ضعي الماء على حرارة متوسطة وأضيفي إليها الملح وعصير الليمون الحامض.

  • 3

    اتركيها حتى تغلي ثمّ ضعي قطع القرنبيط في الماء لحوالى 3 دقائق.

  • 4

    ارفعي قطع القرنبيط وضعيها في المصفاة.

  • 5

    في وعاء، اخفقي البيض والفلفل والثوم وضعي الدقيق في وعاء آخر.

  • 6

    في قدر كبير، سخّني الزيت على نار مرتفعة.

  • 7

    غمّسي قطع القرنبيط في خليط البيض ثم في في الدقيق.

  • 8

    اقلي قطع القرنبيط في الزيت لحوالي 5 دقائق أو حتى يتغيّر لونها.

نصائح
  • يمكنك أن تضيفي الفلفل الأحمر والزعتر اليابس إلى وصفتك. - لمشاهدة هذه الوصفة بالفيديو، إضغطي هنا: 
وصفات ذات صلة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية