وصفة بابا غنوج لذيذة

(6)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل البابا غنوج بالصور وصفة سهلة وسريعة التحضير. جربيها واملئي بها سفرة العزومات لديك أو قدّميها لأولادك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إشوي الباذنجان على الشواية أو على الغاز مباشرة دون وضعه في صينية. قلّبيه على نار متوسّطة حتى ينضج من كلّ الجهات.

  • 2

    قشّري البانجان واتركيه في وعاء حتى يخرج كلّ ماؤه. صفّيه جيداً.

  • 3

    في وعاء آخر، أخلطي الطحينة، عصير الليمون الحامض والثوم. أضيفيهم إلى الباذنجان واهرسي كل المكونات باستخدام شوكة.

  • 4

    نكّهي بالملح. يمكنك إضافة القليل من الطحينة او عصير الليمون الحامض بحسب الذوق.

  • 5

    ضعي البابا غنوج في صحن التقديم، واسكبي القليل من زيت الزيتون على وجهه.

  • 6

    يمكنك تزيين الطبق بالبقدونس أو النعناع أو الطماطم أو حبوب الرمان.

نصائح

يعتبر البابا غنوج أحد أطباق المازة اللبنانية الشهية. حضّريه إلى جانب الحمّص بالطحينة ومخلّل الخيار واملئي سفرتك بأشهى المقبلات.

وصفات ذات صلة
طريقة متبل الباذنجان مثل المطاعم

5 دقيقة
طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة والباذنجان المشوي

10 دقيقة
طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة

اكتشفي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة على الطريقة اللبنانية. يعتبر هذا الطبق من المقبلات التي اشتهرت في البلاد العربية وهو غالباً ما يقدم إلى جانب أطباق المشاوي

5 دقيقة
بابا غنوج لبناني

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج لبناني لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان

10 دقيقة
بابا غنوج سهل

10 دقيقة
بابا غنوج باذنجان

هل تودين عمل بابا غنوج باذنجان بخطوات سهلة وبسيطة؟ان كنت تودين عمل طبق من المقبلات إلى جانب المشاوي لا بد ان تحضري الباذنجان المتبل جربيه الان فمكوناته اقتصادية

10 دقيقة
طريقة متبل باذنجان مشوي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة متبل باذنجان مشوي خطوة بخطوة. ان كنت تنتظرين ضيوف خلال وجبة الغداء أو العشاء حضري هذا الطبق الاقتصادي كي تزيني به سفرتك.

5 دقيقة
مكونات بابا غنوج

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة. هل تريدين تزيين سفرتك بأطباق نباتية جربي وصفة الباذنجان بالطحينة وعصير الليمون الحامض جربيها الان

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة بابا غنوج

تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة بابا غنوج. حضري سلطة الباب غنوج على أصولها وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الرئيسية الشهية.

15 دقيقة
طريقة عمل المتبل الشامي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل المتبل الشامي بخطوات سهلة وبسيطة كي تزيني به سفرتك خلال العزومات. اليك وصفة البابا غنوج الشهية والسهلة جدا جربيها الان

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية