حمّص بالطحينة

(27)

حمّص بالطحينة من القبلات السهلة التحضير واللذيذة جداً. إبتعدي عن حمّص بالطحينة الجاهز وحضّري بنفسك وصفتنا

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي الحمّص في ماء مملّح في قدر تيفال كليبسو مينوت برفكت على نار قوية. عندما يتصاعد البخار خففي النار واتركي الحمّص لـ35 دقيقة حتى ينضج .

  • 2

    صفّي الحمّص من ماء السلق، واحتفظي بملعقتين كبيرتين من السائل. أهرسي الحمّص جيداً في الخلّاط الكهربائي.

  • 3

    أضيفي الطحينة، الثوم المهروس، عصير الليمون والملح مع ملعقتي ماء السلق واخلطي المكونات جيّداً.

  • 4

    ضعي الحمّص بالطحينة في صحن التقديم، واسكبي القليل من زيت الزيتون على وجهه.

  • 5

    يمكنك تزيينه بالبقدونس أو النعناع أو البابريكا.

نصائح

يقدّم الحمّص بالطحينة مع عدد من الاطباق الشهيّة مثل كباب لحم الغنم المشوي واللحم المشوي.

وصفات ذات صلة
عجينة الفطائر الهشة

تناسب جميع معجناتك!

10 دقيقة
طريقة عمل فطيرة جبن

ولا أسهل!

30 دقيقة
جيب التاجر بالعجينه

سهلة مرة!

20 دقيقة
طريقة المسخن بالرقاق

وين عشاق المسخن؟

30 دقيقة
طريقة عمل المقلية الحجازية

زيني بها سفرتك!

10 دقيقة
طريقة عمل الفشار في القلاية الهوائية اديسون

مناسب لجميع الأعمار!

2 دقيقة
طريقة عمل القرنبيط المقلى

ذهبية ومقرمشة!

10 دقيقة
كبة نية بدون لحم

ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة سلق البروكلي

صحية جداً!

10 دقيقة
طريقة رز ورق العنب

الخلطة مضمونة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol