وصفة كيك الشوكولاتة

(1)

وصفة كيك الشوكولاتة مميزة ولذيذة باسهل الخطوات. تفقدي طريقة العمل على موقع اطيب طبخة وتلذذي بمذاق كيكة ولا اشهى بتغليفة من صلصة الشوكولاتة الرائعة

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء صغير، أخلطي الحليب الحامض مع بيكربونات الصوديوم واتركيه جانباً.

  • 3

    في الخلاط الكهربائي وعلى سرعة متوسطة، أخلطي السكر مع السمن لدقيقة.

  • 4

    أضيفي البيض مع الخلط حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    ضعي الكاكاو والفانيليا والملح واخلطي المكونات حتى تمتزج جيداً.

  • 6

    أسكبي خليط الحليب واخفقي جيداً.

  • 7

    أضيفي الدقيق تدريجياً بالتناوب مع الكوكا كولا ومع الخفق باستمرار حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    أسكبي الخليط في قالب كيك مبطّن بورق الزبدة.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35 دقيقة أو حتى تنضوج الكيك.

  • 10

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد في القالب لـ10 دقائق.

  • 11

    أخرجي الكيك من القالب واتركيه يبرد تماماً على حرارة الغرفة.

  • 12

    لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر البودرة والكوكا كولا والكاكاو والزبدة.

  • 13

    أخلطي المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات.

  • 14

    أضيفي الكوكا كولا إذا شعرت أنّ الخليط كثيف وسميك.

  • 15

    مدّي التغليفة على القالب البارد وقدميه.

وصفات ذات صلة
خلطة لقمة القاضي الجاهزة

ولا أسهل!

20 دقيقة
بسكويت ويفر اصابع

طعمها روعة!

25 دقيقة
كيكة الحليب المحموس بالقشطه

هش بصلصة ولا اروع!

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
 بودرة الكاسترد على الطريقة الهندية

لا تفوتوها!

20 دقيقة
خنفروش بحريني

طعمها روعة!

25 دقيقة
موس الشوكولاتة سهل

نكهة ولا أروع!

25 دقيقة
بودنج التمر

نكهة رائعة!

25 دقيقة
بريوش الضفيرة بحشوة الشوكولاته

طعمها لا يقاوم !

15 دقيقة
ايس كريم ازرق

مميزة بطعمها ولونها!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية