وصفة كيك الشوكولاتة

(1)

وصفة كيك الشوكولاتة مميزة ولذيذة باسهل الخطوات. تفقدي طريقة العمل على موقع اطيب طبخة وتلذذي بمذاق كيكة ولا اشهى بتغليفة من صلصة الشوكولاتة الرائعة

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء صغير، أخلطي الحليب الحامض مع بيكربونات الصوديوم واتركيه جانباً.

  • 3

    في الخلاط الكهربائي وعلى سرعة متوسطة، أخلطي السكر مع السمن لدقيقة.

  • 4

    أضيفي البيض مع الخلط حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    ضعي الكاكاو والفانيليا والملح واخلطي المكونات حتى تمتزج جيداً.

  • 6

    أسكبي خليط الحليب واخفقي جيداً.

  • 7

    أضيفي الدقيق تدريجياً بالتناوب مع الكوكا كولا ومع الخفق باستمرار حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    أسكبي الخليط في قالب كيك مبطّن بورق الزبدة.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35 دقيقة أو حتى تنضوج الكيك.

  • 10

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد في القالب لـ10 دقائق.

  • 11

    أخرجي الكيك من القالب واتركيه يبرد تماماً على حرارة الغرفة.

  • 12

    لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر البودرة والكوكا كولا والكاكاو والزبدة.

  • 13

    أخلطي المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات.

  • 14

    أضيفي الكوكا كولا إذا شعرت أنّ الخليط كثيف وسميك.

  • 15

    مدّي التغليفة على القالب البارد وقدميه.

وصفات ذات صلة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية