وصفة كيك الشوكولاتة

(1)

وصفة كيك الشوكولاتة مميزة ولذيذة باسهل الخطوات. تفقدي طريقة العمل على موقع اطيب طبخة وتلذذي بمذاق كيكة ولا اشهى بتغليفة من صلصة الشوكولاتة الرائعة

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء صغير، أخلطي الحليب الحامض مع بيكربونات الصوديوم واتركيه جانباً.

  • 3

    في الخلاط الكهربائي وعلى سرعة متوسطة، أخلطي السكر مع السمن لدقيقة.

  • 4

    أضيفي البيض مع الخلط حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    ضعي الكاكاو والفانيليا والملح واخلطي المكونات حتى تمتزج جيداً.

  • 6

    أسكبي خليط الحليب واخفقي جيداً.

  • 7

    أضيفي الدقيق تدريجياً بالتناوب مع الكوكا كولا ومع الخفق باستمرار حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    أسكبي الخليط في قالب كيك مبطّن بورق الزبدة.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35 دقيقة أو حتى تنضوج الكيك.

  • 10

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد في القالب لـ10 دقائق.

  • 11

    أخرجي الكيك من القالب واتركيه يبرد تماماً على حرارة الغرفة.

  • 12

    لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر البودرة والكوكا كولا والكاكاو والزبدة.

  • 13

    أخلطي المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات.

  • 14

    أضيفي الكوكا كولا إذا شعرت أنّ الخليط كثيف وسميك.

  • 15

    مدّي التغليفة على القالب البارد وقدميه.

وصفات ذات صلة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
كريمة السينابون اللذيذة

ولا ألذّ

15 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
حلى التمر سهل وسريع

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية