طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة
اطيب لقيمات مقرمشة!
15 دقيقة
المكوّنات
دقيق ذرة
كوب
دقيق أبيض
كوب وربع
سكر
ربع كوب
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
بايكنغ صودا
نصف ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
شمر مطحون – ملعقة كبيرة
حليب
كوب وربع
زيت نباتي
نصف كوب
خل أبيض – ملعقتان كبيرتان
شراب ذرة
ملعقة كبيرة 1
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة180 درجة مئوية وادهني صينيةة فرن بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق.
-
2
ضعي في وعاء كبير دقيق الذرة، الدقيق الأبيض، السكر، الباينغ باودر، البايكنغ صودا، الشمر والملح.
-
3
أضيفي الحليب، الزيت، الخل وشراب الذرة.
-
4
قلّبي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل.
-
5
أسكبي المزيج في الصينية واخبزي الكيك حتى ينضج.
-
6
أخرجي الكيك من الفرن، أتركيه حتى يبرد على حرارة الغرفة ثمّ قدّميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
