طريقة عمل الملفوف المحشي
تعرفي على طريقة عمل الملفوف المحشي من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المحاشي وتبحثين عن وصفة طبق رئيسي فاخر ولذيذ بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات
2 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي ورق العنب جيّداً ثمّ اسلقيها لمدّة 5 دقائق وارفعيها عن النار.
-
2
لتحضير الحشوة: أخلطي الأرزّ، الطماطم، البصل، النعناع، البقدونس، زيت الزيتون، الملح والفلفل جيّداً في وعاءٍ متوسّط الحجم.
-
3
ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كلّ ورقة عنب ولفّيها.
-
4
لتحضير الطبق: ضعي البطاطس في قعر القدر ثمّ صفّي ورق العنب وضعي فوقها الطماطم ثمّ أضيفي زيت الزيتون، الملح والفلفل.
-
5
ضعي صحناً فوق أوراق العنب ثم غطّي القدر واتركيه على نار هادئة لمدّة ساعة كاملة.
-
6
أسكبي بعدها عصير الليمون الحامض ثمّ اطهي الأوراق لـ10 دقائق إضافية.
-
7
قدّمي الطبق مع البطاطس والطماطم المطهوّة.
نصائح
يقدّم لك موقع "أطيب طبخة" أشهى المقبّلات مثل لفافات الباذنجان بالجبن والاعشاب، كفتة التونة، شرائح الكوسا المقلية...
وصفات ذات صلة
حشوة الملفوف بدون لحم
هل تبحثين عن طريقة عمل حشوة الملفوف بدون لحم؟ لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المحشي الملفوف النباتي بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك
45 دقيقةورق عنب وكرنب
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب وكرنب تعرفي من موقع اطيب طبخة على تفاصيل تحضير هذا الطبق الشهي خاصة اذا كنت من عشاق المحاشي بدون لحم
2 ساعة
حشوة ورق عنب لذيذة
تفقدي طريقة عمل حشوة ورق عنب لذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة شهية ولذيذة لتحضير حشوة ورق عنب مميزة بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك
2 ساعةورق عنب يالنجي
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب يالنجي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذه المقبلات الشهية واللذيذة بحشوة غنية بالنكهات
20 دقيقةصوص ورق العنب الحار
اذا كنت تبحثين عن وصفة صوص ورق العنب الحار تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل هذا الطبق الشهي واللذيذ خطوة بخطوة مثل المطاعم والمحلات
1 ساعةمحشي بصل بدبس الرمان
تفقدي طريقة عمل محشي بصل بدبس الرمان خطوة بخطوة بالمقادير المضبوطة من موقع اطيب طبخة بحشوة بسيطة ولذيذة ومكونات غير مكلفة متوفرة في كل مطبخ عربي
40 دقيقة
