يلنجي ورق عنب بالزيت

(5)

حضري اشهى وصفات المحاشي من موقع اطيب طبخة وجرببي معنا يلنجي ورق عنب بالزيت، طبق نباتي يقدم كمقبلات على مائدة المازة! احصلي على الوصفة الان!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    اسلقي ورق العنب لمدة 3 دقائق وجهزي للّف.

  • 2

    لتحضير الحشوة: حمي القليل من الزيت وقلي البصل ليذبل.

  • 3

    أضيفي الثوم، الطماطم والفليفلة. اتركي المكونات على لمدة 5 دقائق ليذبلوا.

  • 4

    اغسلي الأرز من دون نقعه وأضيفيه فوق الخلطة على النار.

  • 5

    زيدي الملح ودبس الرمان بحسب رغبة الحموضة.

  • 6

    رشي النعناع ثم أضيفي البن. قلبي المكونات.

  • 7

    أطفئي النار واتركي الحشوة تبرد ثم أضيفي البقدونس وقلبي.

  • 8

    لفي ورق العنب ثم صفي الخبات في أسفل القدر.

  • 9

    صفي فوقها طبقة من البطاطس.

  • 10

    اخلطي مكونات المرق واغمري ورق العنب.

  • 11

    اضغطي عليهم بواسطة طبق وغطي القدر.

  • 12

    اطهي على نار متوسطة حتى ينضجوا وصحة وهنا.

نصائح

إن إضافة القهوة إلى الحشوة يعطي هذا الطبق نكهة استثنائية.

وصفات ذات صلة
كفتة بطاطس بدون بيض

لذيذة ومقرمشة!

30 دقيقة
طريقة عمل ميني بيتزا هشة وطرية

المقبلات الأشهى على الإطلاق!

15 دقيقة
كرات البطاطس في القلاية الهوائية

لذيذة ومقرمشة!

20 دقيقة
طريقة عمل متبل الافوكادو

ولا الذ

10 دقيقة
سمبوسة جبن فيتا بثلاث مكونات

سهلة وغير مكلفة!

40 دقيقة
طريقة عمل معجنات السبانخ

عجينة منزلية وحشوة ولا أروع!

40 دقيقة
تورتيلا باللحم المفروم

الوصفة سهلة مرة!

10 دقيقة
كيف اسوي معجنات

قوامها روعة!

20 دقيقة
سمبوسة جبن شيدر

ذهبية ومقرمشة!

40 دقيقة
كبدة دجاج مقلية

لذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية