باكورة هندية بالخضار
مقبل لذيذ وسهل!
15 دقيقة
أجنحة الدجاج الحارة
طريقة عمل أجنحة الدجاج الحارة بالصور والخطوات. وصفة من وصفات دجاج موجودة على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
أجنحة دجاج
500 غرام
ملح
بحسب الرغبة
فلفل
بحسب الرغبة
خلّ - بحسب الرغبة
لتحضير التتبيلة:
زبدة
إصبع صغير (100 غرام
صلصة صويا
ملعقة كبيرة
خلّ - ملعقة صغيرة
شطّة
ملعقة صغيرة
زيت
للقلي بحسب الحاجة
لتحضير الصلصة:
مايونيز
4 ملاعق كبيرة
عسل
ملعقة كبيرة
صلصة صويا
3 ملاعق كبيرة
خردل
ملعقة صغيرة
شطّة
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الأجنحة بالملح والفلفل والخلّ واتركيها منقوعة لحوالى الساعة.
-
2
لتحضير التتبيلة: في قدر، ذوّبي الزبدة ثمّ ضعي عليها الخلّ وصلصة الصويا والشطّة واخلطي حتى تتجانس المقادير.
-
3
قلّي أجنحة الدجاج في قدر من الزيت العميق (إذا كانت اﻷجنحة صغيرة، تكون النار حامية؛ أمّا إذا كانت كبيرة فتكون النار متوسطة).
-
4
عندما تنضج الأجنحة، ضعيها في قدر التتبيلة وحرّكي حتى تتغطى تماماً.
-
5
لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي جيداً المايونيز، العسل، صلصة الصويا، الخردل، الشطة.
-
6
قدّمي الصلصة إلى جانب طبق الأجنحة المقلية المتبّلة.
وصفات ذات صلة
