محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!
مقبلات سهلة ولذيذة!
15 دقيقة
أجنحة دجاج بانيه
طريقة عمل اجنحة دجاج بانيه بالصور والخطوات. وصفة فراخ مقرمش ولا ألذّ، ننصحك بتحضيرها وتقديمها لعائلتك.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
كسّري رقائق الذرة بواسطة يديك من دون أن تتحوّل إلى فتات وضعيها في وعاء.
-
2
رشّي الملح والفلفل على الدجاج وملّسي وجهه بواسطة يديك.
-
3
ضعي صفار البيض في قدر ثانِ وغمّسي الدجاج فيه.
-
4
غمّسي الدجاج في رقائق الذرة حتّى تغلّفه تماماً.
-
5
إقلي أجنحة الدجاج بالزيت الساخن حتّى تتحمّر من كل الجهات.
نصائح
- إذا كنت من محبّي الطعم الحار، بإمكانك إضافة ثلاث قطرات من الصلصة الحارّة في صفار البيض قبل أن تغمسي الدجاج فيه.
- إليك طرق جديدة لتحضير أجنحة الدجاج: أجنحة الدجاج بالعسل، أجنحة دجاج بروفنسيال ...
وصفات ذات صلة
