اسهل طريقة لقيمات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الخميرة والملح ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  اضيفي الزبدة، الماء والزيت ثم اخلطي المكونات من جديد حتى يتشكل خليط ثقيل القوام.

• 3

  غطي الخليط بقطعة قماش ثم اتركيه جانبا لحوالى ساعة حتى يرتاح على حرارة الغرفة.

• 4

  حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي خليط اللقيمات على شكل كرات بواسطة ملعقة حديدة صغيرة.

• 5

  أتركي اللقيمات في الزيت حتى تنضج وتتحمر، ازيليها ثم غمسيها بالقطر وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة