طريقة حشوة المطبق
حشوة سهلة ولذيذة!
10 دقيقة
اسهل متبل باذنجان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الباذنجان على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. بواسطة شوكة، إصنعي ثقوباً في الباذنجان. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20-30 دقيقة.
-
2
أخرجي الباذنجان من الفرن، قشّريه وضعيه في وعاء. بوسطة شوكة، إهرسي الباذنجان هرساً ناعماً.
-
3
في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي، الطحينة، الثوم، عصير الليمون الحامض والملح. أضيفي الصلصة إلى الباذنجان واخلطي جيداً حتى يتجانس المزيج.
-
4
ضعي المتبل في طبق التقديم. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
