اصابع جبن الموزاريلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي جبن الموزاريلا إلى شرائح.

• 2

  أخفقي البيض في طبق. في طبق ثانٍ، أخلطي البقسماط، الملح والفلفل الأسود.

• 3

  غمّسي شرائح الموزاريلا بالبيض ثمّ بمزيج البقسماط. ضعيها في طبق.

• 4

  ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي شرائح الموزاريلا إلى الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 5

  صفّي أصابع الموزاريلا من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة

وصفات ذات صلة