حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!
سهل جدًا!
15 دقيقة
أصابع زينب بالسميد
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة عمل اصابع زينب بالسميد. إذا كنتم من عشاق الحلويات العربية بالقطر فجهزوا هذه الوصفة وقدموها مع القهوة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع السميد، الدقيق، السكر، الخميرة والملح. نقلب حتى تتداخل المكونات.
-
2
نضيف السمن ونفرك المكونات بواسطة يدينا حتى تتشرب المكونات الجافة السمن.
-
3
نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وهشة.
-
4
نشكل اصابع زينب باستخدام مصفاة.
-
5
في قدر، نسخن زيت غزير على نار متوسطة ونقلي اصابع زينب حتى تنضج وتتحمر.
-
6
نصفي اصابع زينب من الزيت ونضعها في القطر مدة نصف ساعة.
-
7
نرفع اصابع زينب من القطر ونقدمها في طبق باردة. الف صحة!
وصفات ذات صلة
