الأرز بالحليب وقشر الليمون الحامض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الحليب المكثف المحلى مع الحليب المبخر والحليب الكامل الدسم. أتركي الخليط جانباً.

• 2

  في قدر، أسلقي الأرز في الماء وعود القرفة حتى تنضج حباته.

• 3

  عندما يجف الماء، أضيفي خليط الحليب فوق الأرز.

• 4

  بواسطة ملعقة خشبية، أخلطي المكونات حتى لا تلتصق، سوف تلاحظين انتفاخ حبات الأرز ويكثف المزيج.

• 5

  لا تتركي المزيج يمتصّ كلّ كمية الحليب.

• 6

  أسكبي الأرز بالحليب في كاسات وقدّميه دافئاً على حرارة الغرفة مع برش الليمون الحامض.

نصائح

وصفات ذات صلة