حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط
ولا أسهل
5 دقيقة
البراونيز الخالية من الدقيق
طريقة عمل البراونيز الخالية من الدقيق بالصور والخطوات الواضحة والمفصّلة. وصفة سهلة وسريعة لألذّ حلى، تجدينها اليوم على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
16 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة منخفضة.
-
2
ذوّبي الشوكولاتة والزبدة بتأنٍ على نار خفيفة في وعاء ذي قعر سميك.
-
3
إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي السكر وخلاصة الفانيليا.
-
4
أخلطي المكوّنات ثمّ اتركي المزيج يبرد قليلاً.
-
5
أخفقي البيض مع محتوى القدر.
-
6
أضيفي اللوز المطحون والجوز المفروم تدريجياً.
-
7
أسكبي المزيج في صينية فرن مربعة بقياس 25 سنتيمتراً (والأفضل أن تستخدمي صينية من ورق القصدير).
-
8
أدخلي الصينية إلى الفرن من 25 إلى 30 دقيقة حتى ينضج سطحها. لا تخافي إن بقي داخل البراونيز ندياً وطرياً.
-
9
إنتظري حتى تبرد صينية البراونيز ثمّ قطعيها بعناية لتحصلي على 16 مربعاً سميكاً شهياً.
نصائح
للحصول على نكهة أغنى: ذوّبي لوحاً من الشوكولاتة الغامقة وأخلطيها مع نصف كوب من الكريمة الكثيفة ثمّ اسكبيها فوق قطع البراونيز.
وصفات ذات صلة
