الفطائر بالجبنة والنعناع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتخضير العجينة، ضعي في وعاءالخميرة واسكبي فوقها نصف كمية الماء.

• 2

  أخلطي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق  والزبدة والسكر والملح وحليب البودرة.

• 3

  أسكبي الماء والخميرة تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  غطّي العجينة واتيركيها جانباً لحوالى 20 دقيقة.

• 5

  لتحضير الحشوة، أهرسي الجبن وأضيفي إليه النعناع والزيت واخلطي.

• 6

  مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق.

• 7

  قطّعي العجينة بحسب رغبتك ثمّ إحشيها بمزيج الجبن وشكّليها بحسب ذوقك.

• 8

  صفّي القطع في صينية واتركيها لتختمر حوالى 35 دقيقة.

• 9

  إدهني الوجه بمزيج البيض ثمّ إشوي المعجنات على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.

وصفات ذات صلة

مقبلات

فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•