بالفيديو، فاكهة الجيلي
سهل ولذيذ!
20 دقيقة
الكعك الفلسطيني
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير الكعك الفلسطيني. جهزوا وصفة الحلى اللذيذة هذه من المطبخ الفلسطيني وقدموها مع القهوة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، السميد، الزيت، السمن، الزبدة، الحليب البودرة، السكر، اليانسون والشومر المطحون والمحلب.
-
2
نخلط المكونات حتى تمتزج ونتركها لليوم الثاني.
-
3
نضيف البايكنج باودر ونسكب الماء تدريجيا ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.
-
4
نكور العجينة كرات صغيرة الحجم.
-
5
نعجن التمر مع ملعقة من السمن ورشة من اليانسون والشومر المطحون.
-
6
نأخذ كرة عجين ونشكلها على شكل طولي ونحشيها بحشوة التمر ثم نطبقها على شكل اساور ونضعها في صينية فرن.
-
7
نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.
-
8
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
-
9
نقدم الكعك بعد أن يبرد تمامًا. الف صحة!
-
10
نترك الكعك حتى يبرد ثم نقدمه على سفرتنا ألف صحة!
وصفات ذات صلة
