الكوكيز الاصفر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  نخلط الزبدة والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً.

• 3

  نضيف صفار البيض ونخلط جيداً.

• 4

  نضيف الدقيق، اللوز المطحون، البايكنغ باودر، الهيل المطحون والزعفران ونخلط حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة.

• 5

  نشكل العجينة على شكل كوكيز ونوزعها في صينية مغطاة بورق الزبدة.

• 6

  نزين بالفستق الحلبي المطحون.

• 7

  نخبز الكوكيز لمدة 20 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر.

• 8

  نقدّم الكوكيز الأصفر على السفرة.

وصفات ذات صلة