باذنجان بصلصة الطماطم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل باذنجان بصلصة الطماطم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة جدا يمكنك تحضيرها بمكونات قليلة وخطوات بسيطة وواضحة

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم، ربع كوب من زيت الزيتون والملح. عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وحرّكي من وقت إلى آخر لـ30-40 دقيقة حتى تكثف الصلصة.

  • 2

    أضيفي الكمية المتبقية من زيت الزيتون واتركي القدر على النار لـ3-4 دقائق.

  • 3

    أطفئي النار وأضيفي الثوم. نكّهي بالملح.

  • 4

    إدهني جهتي شرائح الباذنجان بالزيت ونكّهي بالملح.

  • 5

    حمّي الشواية الكهربائية. ضعي شرائح الباذنجان على الشواية. إشوي شرائح الباذنجان حتى تنضج، لـ5 دقائق.

  • 6

    ضعي شرائح الباذنجان في طبق وأضيفي صلصة الطماطم على الوجه. زيّني بالبقدونس المفروم.

  • 7

    قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
أصابع دجاج مقرمشة

يحبها الأطفال!

15 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
فطاير سبانخ سهلة

ولا الذ!

20 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات البطاطس باللحم

مقبل سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، أكواب السلمون اللذيذة

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات التونة بالخيار

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية