صوص الكرز الشهي
ولا أطيب!
5 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل سينابون بعجينة طرية ولذيذة، أطيب وصفة جربوها اليوم وقدموها لاحبائكم!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
لتحضير العجينة: نضع في محضر الطعام الدقيق، الخميرة، الملح والسكر ونخلط.نضيف بيضة وصفار بيضة أخرى مع الزبدة المذوبة، الحليب الدافئ. نخلط جيدًا للحصول على عجينة متماسكة. نغطي العجينة ونتركها لترتاح على حرارة الغرفة.
في كوب نضع السكر الاسمر، الزبدة والقرفة، نخلط جيدًا.
لتحضير الكريمة: في وعاء نضع جبن الكريم، الزبدة، الفانيليا وننخل السكر البودرة ثم نخلط بواسطة الخلاط الكهربائي
نفرد العجينة على شكل مربع كبير نضع داخلها خليط القرفة والسكر المحضر سابقًا. نغلق العجينة على شكل رول كبير نقطعه الى عدة اجزاء صغيرة.نضعها في صينية وندخلها الى الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية.
ندهن وجه العجين المحشي المخبوز بالكريم المحضر سابقًا ونزين الوجه بالجوز.