أصابع القرفة بالبف باستري
هشّة ومقرمشة
20 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات تحضير القطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة ولا تترددوا من اكمال الفيديو لاكتشاف خطوات عمل هذه الحلوى بنكهات اضافية.
للحصول على أفضل طعم وملمس، يُفضل استخدام قشطة طازجة أو قشطة عربية عالية الجودة.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
269 للقطعة الواحدة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في وعاء نضع الدقيق ونضيف اليه السكر، حامض الليمون، بيكاربونات الصودان، البايكنغ باودر، الخميرة الفورية وأخيرًا الماء ثم نخلط بشكل جيد للحصول على عجينة لزجة.
-
2
لتحضير الحشوة: نضع القشطة العربية في وعاء ثم نضيف اليها الشوكولاتة الدهن ونخلط بشكل جيد جيدًا.
-
3
نقلي العجين المحضر على شكل دائرة صغيرة الحجم في مقلاة ثم نقوم بحشي العجين بحشوة القشطة بالشوكولاتة
نصائح
للحصول على أفضل طعم وملمس، يُفضل استخدام قشطة طازجة أو قشطة عربية عالية الجودة.
معلومات اضافية
القطايف بالقشطة والشوكولاتة هي واحدة من أشهر الحلويات العربية التي تُحضّر خصيصًا في شهر رمضان، وتتميز بعجينة خفيفة محشوة بالقشطة الغنية والشوكولاتة. تجمع هذه الحلوى بين الطعم الحلو والمذاق الكريمي، وتعتبر من الحلويات المحبوبة في العديد من البلدان العربية.
وصفات ذات صلة
