بقج بالجوز

(14)

إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل بقج بحشوة الجوز. وصفة لذيذة وسهلة جربيها في البيت في وقت الفراغ واستمتعي بها مع العائلة والأصدقاء في المناسبات والعزومات.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر: ضعي السكر والعسل وعصير الليمون الحامض والماء في قدر صغير على نار متوسطة وحرّكي بواسطة ملعقة خشبية حتى الغليان.

  • 2

    إرفعي القدر عن النار واسكبي القطر في وعاء ثمّ غلّفيه بورق بلاستيكي وادخليه إلى الثلاجة ليبرد.

  • 3

    لتحضير البقلاوة: غلّفي صينية بورق زبدة ثمّ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 4

    ضعي 8 أوراق فيلو فوق بعضها البعض مع دهن كل ورقة بالقليل من الزبدة.

  • 5

    قطعي العجينة إلى مربعات متساوية الحجم.

  • 6

    أخلطي الزبدة والجوز والسكر وقشر الليمون الحامض والفرفة في وعاء بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 7

    ضعي على كل مربّع ما يقارب ملعقة كبيرة من حشوة الجوز ثمّ إجمعي الأطراف المتوازية ببعضها البعض مع الضغط قليلاً عليها.

  • 8

    صفّي قطع البقج في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة تقريباً حتى يحمر وجه القطع.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن وضعي قطع البقلاوة في طبق التقديم.

  • 10

    أخرجي القطر من الثلاجة واسكبيه على وجه قطع البقلاوة.

نصائح
وصفات ذات صلة
بقلاوة بحشوة الفستق

الطعم خيالي!

20 دقيقة
طريقة البقلاوة بعجينة الجلاش

بأسهل خطوات!

20 دقيقة
بالفيديو، مسخن بعجينة البقلاوة

وصفة مثالية

25 دقيقة
بقلاوة بالجوز واللوز

نفس الجاهزة!

30 دقيقة
زنود الست حلويات

على الأصول!

25 دقيقة
طريقة عمل البقلاوة الكاذبة

ولا أسهل!

25 دقيقة
بقلاوة فستق

تعرفي على طريقة عمل بقلاوة فستق هشة ولذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت ترغبين بتحضير حلى عربي شهي خطوة بخطوة في المنزل بحشوة الفستق الحلبي اللذيذة

40 دقيقة
جلاش مكشكش

شكل وطعم روعة!

25 دقيقة
بقلاوة كذابة

20 دقيقة
طريقة بقلاوة جبن

شهية ومحبوبة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية