خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
بالفيديو، مسخن بعجينة البقلاوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا من خلال هذا الفيديو على طريقة عمل مسخن بعجينة البقلاوة، جربوا هذه الوصفة الشهية والمبتكرة اليوم وقدموها لأحبائكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة نضع زيت الزيتون ونقلي البصل حتى يذبل ثم نضيف الدجاج، نحرك جيدًا ونضع ورق الغار على الوجه.
-
2
نضيف الى الدجاج الفلفل الحلو، القرفة، الفلفل الأبيض، السماق، الملح والفلفل الاسود ونقلب جيدًا.
-
3
نضيف المكسرات ونحرك من جديد. بعدها نضيف بودرة مرق الدجاج ونواصل التحريك.
-
4
ندهن عجينة البقلاوة بالسمن ثم نضيف الحشوة المحضرة سابقًا، نلفها بشكل جيد ونقسمها الى أجزاء.
-
5
نضع العجينة المحشية في صينية وندهن الوجه بالسمن ونزين بالسمسم ثم ندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
نقدم المسخن المخبوز مع دبس الرمان على الوجه.
وصفات ذات صلة
