تارت المانجو والعسل

(7)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل التارت بالمانجو بالصور. وصفة ولا أشهى لا بد أن تجربيها وتقدميها على سفرة الحلويات لديك بخاصة أيام رمضان المبارك.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القاعدة، أنخلي الدقيق والملح في وعاء الخلاط الكهربائي.

  • 2

    أضيفي الزبدة واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج شبيه بالبقسماط.

  • 3

    أضيفي الماء البارد واخلطي من جديد حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    ضعي العجينة في كيس بلاستيكي واتركيها ترتاح لحوالى 30 دقيقة.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية بالقليل من الزبدة.

  • 6

    مدّي العجينة على سطح صلب ثمّ ضعيها في صينية تارت.

  • 7

    إحدثي بعض الثقوب بواسطة شوكة في قعر الصينية ثمّ ضعي عليها ورقة زبدة والقليل من حبوب الفاصولياء.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 15 دقيقة.

  • 9

    لتحضير الحشوة، اهرسي ثلاثة أرباع كمية المانجو ثمّ أضيفي إليها الحليب المكثّف المحلى والبيض والعسل وخلاصة الفانيليا.

  • 10

    أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن ووزّعي في قعر قالب التارت الكمية المتبقية من المانجو ثمّ أسكبي الالحشوة فوقها.

  • 12

    أعيدي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 50 دقيقة.

  • 13

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً قبل تقدسمها على سفرتك.

نصائح
  • إذا شعرت أن العجينة لم تتماسك جيداً يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الماء البارد ودعكها من جديد.
  • جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات تارت لا تقاوم مثل:
وصفات ذات صلة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
الشابورة الحلوة بطريقة سهلة وسريعة

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية