طريقة عمل المرقوق باللحم
من أشهى الوصفات السعودية
30 دقيقة
تتبيلة شاورما لحم
ان كنت تبحثين عن طريقة عمل تتبيلة شاورما لحم كالمطاعم فلا تقلقي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة خلطة مضمونة كي تحصلي على أشهى طبق شاورما قدمي صلصة الطحينة إلى جانبه
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الخلّ والثوم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، القرفة وبهارات الشاورما.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم أضيفي شرائح اللحم.
-
3
قلبي الخليط حتى يتداخل.
-
4
غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
-
5
حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم أضيفي خليط الشاورما.
-
6
اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج شرائح اللحم.
-
7
أسكبي الشاورما في طبق التقديم أو قدميه على شكل ساندويش.
وصفات ذات صلة
