أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
تشيز كيك بدون فرن بـ 4 مكونات فقط
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يتميز تشيز كيك بدون خبز بنكهة نقية للغاية خالية من صفار البيض الكريمي، وإبراز لنكهات الجبن مما يجعله خيارا مثاليا.
معظم وصفات تشيز كيك بدون خبز تتضمن إضافة الجيلاتين لقوامها، والذي قد يتحول سريعًا إلى قوام غريب يشبه البانا كوتا.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
337 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
تحضير القاعدة: إضغطوا البسكويت في قاع قالب أو في أطباق فردية.
-
2
تحضير الحشوة: في وعاء، نخفق الجبن الكريمي الطري حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.
-
3
خلط المكونات: نضيف الحليب المكثف المحلّى وخلاصة الفانيليا إلى الجبن الكريمي ونخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا وتصبح ناعمة.
-
4
التجميع والتبريد: نصب حشوة كعكة الجبن في القشرة المحضرة، نغطيها ونتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل (أو طوال الليل) حتى تتماسك.
نصائح
معظم وصفات تشيز كيك بدون خبز تتضمن إضافة الجيلاتين لقوامها، والذي قد يتحول سريعًا إلى قوام غريب يشبه البانا كوتا.
معلومات اضافية
تعتمد هذه الطريقة في تحضير التشيز كيك على تفاعل كيميائي بين عصير الحمضيات والحليب المكثف المحلى لتكثيف الحشوة.
وصفات ذات صلة
