ستروبري تشيز كيك باسكن
ولا ألذ!
35 دقيقة
تشيز كيك فيلادلفيا
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك فيلادلفيا. وصفة لذيذة ذلت خطوات سهلة وواضحة. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي في خانة التعليقات.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
مطحون علبتان
زبدة
على حرارة الغرفة 150 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
جبن كريم
فيلادلفيا 200 غرام
حليب
مكثف محلى 400 غرام
قشطة
200 غرام
جيلاتين
مذوّب بالقليل من الماء الساخن ظرفان
للوجه:
فراولة
مقطّعة إلى شرائح بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى، أخلطي في وعاء البسكويت مع الزبدة ورصّي المزيج في صينية متحرّكة القاعدة.
-
2
أدخلي الصينية إلى الثلاجة.
-
3
لتحضير الطبقة الصانية، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي جبن الكريم، الحليب المكثف المحلى والقشطة.
-
4
أخفقي المكوّنات حتى تتداخل.
-
5
أضيبفي الجيلاتين واخفقي من جديد.
-
6
أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت وأعيدي الصينية إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
-
7
عند التقديم، زيّني الوجه بالفراولة الطازجة.
وصفات ذات صلة
