فطيرة الدمشقية وصفة ولا أشهى
ولا أشهى!
30 دقيقة
توست بالدجاج وصلصة البيتزا
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل توست بالدجاج بالصور. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها استمتعي بمذاقها اللذيذ مع الأقارب والاصدقاء.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
لتحضير صلصة البيتزا:
طماطم
حجم كبير مقشّرة ومهروسة 6
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
ثوم
مهروس ملعقة صغيرة
بصل
مفروم فرماً ناعماً نصف كوب
أوريغانو
نصف ملعقة صغيرة
كاتشاب
ملعقتان كبيرتان
فلفل
أحمر ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
سكر
نصف ملعقة صغيرة
لتحضير الدجاج:
صدر دجاج
مقطّع إلى شرائح ومنكّه 100 غرام
زيت
بحسب الرغبة
لتحضير التوست:
توست طري
أبيض 5
فليفلة خضراء
مقطّعة إلى شرائح بحسب الرغبة
ذرة
بحسب الرغبة
جبن شيدر
مبشور ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وأضيفي إليه الثوم والبصل.
-
2
عندما تذبل المكوّنات، أضيفي الطماطم المهروسة.
-
3
نكّهي بالأوريغانو والكاتشاب والفلفل الأحمر والملح.
-
4
حرّكي المكوّنات حتى تتجانس واتركي المزيج يغلي لحوالى 3 دقائق.
-
5
زيدي السكر وحرّكي من جديد ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.
-
6
لتحضير الدجاج إدهني الشواية بالقليل من الزيت ثمّ ضعي عليها شرائح الدجاج.
-
7
قلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج القطع تماماً.
-
8
غلّفي صينية بورق زبدة ثمّ ضعي عليها قطع التوست.
-
9
وزّعي القليل من الصلصة على كل قطعة ثمّ أضيفي الدجاج والفليفلة والذرة.
-
10
أنثري الجبن بالتساوي واخبزي التوست على حرارة 180 درجة مئوية حتى يذوب الجبن.
نصائح
- يمكنك إضافة الفطر على التوست إذا أردت.
- للمزيد من الوصفات السهلة واللذيذة، جربي الكوكيز بالتوابل والعجة بالبصل.
وصفات ذات صلة
