حشوة السبرنغ رول بالبطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل ثم قلبي المكونات حتى تذبل.

• 2

  أضيفي بعدها البطاطس، الجزر، البازيلاء، الذرة والطماطم مع التقليب المستمر حتى تذبل المكونات.

• 3

  نكهي بالفلفل الاسود، الملح، الكركم والكمون ثم اتركي المكونات على النار حتى تنضج جيداً.

• 4

  إفردي عجينة السبرينغ رول على سطح صلب ثم ضعي القليل من حشوة البطاطس على طرف كل قطعة.

• 5

  لفي العجينة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة حتى تحصلي على رقائق سبرينغ رول.

• 6

  حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي السبرينغ رول ثم اتركيها حتى تنضج وتتحمر قبل التقديم على سفرتك.

وصفات ذات صلة