حشوة بطاطس للسمبوسه لذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 2

  نضيف قطع البطاطس وننكه بالملح، الفلفل الأسود والكاري.

• 3

  نقلب المكونات جيدًا حتى تتداخل وتتحمر قطع البطاطس ثم نرفع القدر عن النار ونهرس الخليط جيدًا.

• 4

  نضيف البازيلاء ونقلب المكونات حتى تتداخل.

• 5

  نحشو عجينة السمبوسة بحشوة البطاطس ثم نقليها ونقدمها

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة