برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
حلاوة السميد بالحليب
حلاوة السميد بالحليب او المامونية من اشهى الحلويات التي يمكنك تحضيرها بمكونات اقتصادية ومتوفرة في المنزل تعرفي على وصفتها من موقع اطيب طبخة لتتقنيها خطوة بخطوة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي الزبدة والزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى تذوب الزبدة.
-
2
أضيفي السميد وحرّكي المكونات حتى تتداخل ويصبح لون المزيج ذهبي.
-
3
أضيفي الحليب إلى المزيج السابق وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكونات.
-
4
أصيفي السكر والهيل. أخلطي المزيج حتى يكثف قوامه.
-
5
وزّعي حلاوة السميد في قوالب التقديم. زيّني بالفول السوداني وصلصة الشوكولاتة.
وصفات ذات صلة
