طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة
طعم مميز ونكهة لا تقاوم
25 دقيقةحضّري مع أطيب طبخة حلى الجبنية اللذيذة إلى جانب الكثير من وصفات الحلى العربي بالقطر!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
أمزجي الدقيق، البايكنغ باودر، الزيت، البيض، جبن الكريم والخميرة في وعاءٍ كبير.
أضيفي الماء تدريجيّاً وامزجي المكوّنات حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
أتركي العجينة بعدها جانباً في وعاءٍ كبير مغطّى بقطعة قماش حتّى تتخمّر.
إفردي العجينة باستخدام الشوبك ثمّ شكّليها بالشكل الذي تريدينه.
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي الجبنية حتّى يسمرّ لونها.
إغمسي حلى الجبنية بالقطر ثمّ قدّميها.
إن كنت تحبّين الحلويات العربية المغموسة بالقطر، يقدّم لك أطيب طبخة الكثير منها، جرّبي مثلاً حلى العوامة المقرمشة، الزلابية...