طريقة عمل الرهش
وصفة مثالية
15 دقيقةحضري من حلى الجوزاء الطبقات اللذيذة بالكريمة والسميد والحليب على طريقة موقع اطيب خاصى اذا كنت تبحثين عن حلى كاسات سهل وسريع بالبسكويت ونكهة جوز الهند
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
حليب بودرة
كوب
جوز الهند
مبشور كوب
سميد
كوب
بسكويت
الجوزاء مطحون كوب
سكر بودرة
نصف كوب
قشطة
علبتان
كاكاو
بودرة ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة الثانية:
حليب
مكثف محلّى علبة كبيرة
جبن كريم
نصف كوب
للتزيين:
بسكويت
الجوزاء بحسب الرغبة
حليب
نصف كوب
لتحضير الطبقة الأولى: في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الحليب البودرة وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. ضعيه في طبق جانباً.
في المقلاة نفسها على نار متوسطة، ضعي السميد وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. ضعيه في طبق جانباً.
في المقلاة نفسها على نار متوسطة، ضعي جوز الهند وقلّبيه حتى تتصاعد الروائح الزكية. ضعيه في طبق جانباً.
في وعاء، ضعي الحليب المحمص، السميد المحمص وجوز الهند. أضيفي بسكويت الجوزاء، السكر البودرة، القشطة والكاكاو. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي جبن الكريم والحليب المكثف حتى تحصلي على مزيج كريمي.
رصّي مزيج الحليب والسميد وجوز الهند في كاسات التقديم. أضيفي مزيج جبن الكريم.
للنزيين: غمّسي بسكويت الجوزاء في الحليب وضعيه على وجه الكاسات.
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!