حلى السميد بالقرفه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار ذوّبي الزبدة.

• 2

  ضعي السميد واخلطي حتى يصبح ذهبيّ اللون.

• 3

  أضيفي القرفة وكبش القرنفل والجوز والزبيب والسكر.

• 4

  أسكبي الماء واخلطي المكونات باستمرار حتى تتجانس وتكثف.

• 5

  وزّعي الخليط على قوالب واتركيها تبرد على حرارة الغرفة لـ10 دقائق.

• 6

  أقلبي حلى السميد على أطباق التقديم.

• 7

  زيّني بقليل من القرفة وحبات الجوز الكامل والزبيب.

وصفات ذات صلة